Ernæringsassistent eller anden kostfaglig medarbejder
Kostfaglig medarbejder til produktionskøkken
Vi søger en kostfaglig medarbejder til vores produktionskøkken Tømmergården i Fåborg. På Tømmergården producerer vi dagligt mad til hjemmeboende borgere i Faaborg-Midtfyn Kommune, samt nogle enkelte modtager køkkener.
Vi prioriterer hjemmelavede produkter, smag, kvalitet og ernæring. Vi laver derfor størstedelen af maden i ”egne gryder” hvor vi lægger vægt på kvalitet og gode råvare.
Vi har et tæt samarbejde med ergoterapeuter og diætister med fokus på ernæring, måltidsoplevelsen og den enkeltes borgers behov.
Arbejdssted:
Mad, Måltider og Ernæring i Faaborg-Midtfyn Kommune med mødested i Madservicekøkkenet, Tømmergården 6, Faaborg
Arbejdstid:
Arbejdstiden ligger i tidsrummet
kl. 6.00-16.00 og der arbejdes hver 3. lørdag.
Vi deles om de forskellige vagter, og du har indflydelse på hvilke dage de placeres på.
Stillingen er som udgangspunkt på 37 timer pr. uge, eller en variant heraf.
Ansættelsestidspunkt:
1.oktober 2026 eller efter aftale.
Vi arbejder ud fra Faaborg-Midtfyn Kommunes personale politiske værdisæt:
- Det skal være sjovt og meningsfyldt at gå på arbejde
- Dialog er en forudsætning for vi lykkedes
- Vi forenkler det komplicerede
- Vi tager ansvaret på os
Vi forventer, at du:
- Er uddannet ernæringsassistent eller lignende uddannelse
- Kan planlægge, tilberede og vurdere mad og måltider i henhold til borgerens behov
- Kan arbejde kulinarisk og kvalitetsbevidst med råvarer og ernæring
- Kan anvende principper for fødevarehygiejne og udføre egenkontrol
- Kan arbejde ansvarligt, tværfagligt, borger og udviklingsorienteret
- Kan arbejde ud fra vores personale politiske værdisæt
Vi tilbyder en:
- Arbejdsplads hvor man arbejder med en høj grad af selvstændighed og ansvarlighed
- Arbejdsplads med gode og engageret kollegaer
- Arbejdsplads med gode arbejdsforhold.
Køkken Tømmergården producerer kølemad i enkeltportioner til ca. 420 borgere i eget hjem, samt kølemad i bulk til ca. 140 borgere på enkelte plejehjem og institutioner.
Løn og ansættelsesforhold efter gældende overenskomst. Vi gør opmærksom på at Faaborg-Midtfyn Kommune er røgfri i arbejdstiden.
Ansøgningsfrist senest mandag den 17. august kl. 8.00 via rekrutteringssystemet.
Vi afholder samtaler den 25. august.
Nærmere oplysninger for ovennævnte stilling kan indhentes ved henvendelse til Produktionsleder Tina Hannibaldsen 7253 5504