Faaborg-Midtfyn Kommunes Madservice

Faaborg-Midtfyn Kommunes leverandør af madservice. Her finder du informationer om maden, hvordan du bestiller og hvordan maden bliver leveret.

Faaborg-Midtfyn Kommunes Madservice

Fold alle ud

Velkommen til kommunens Madservice

Faaborg-Midtfyn Kommunes leverandør af madservice byder dig velkommen. Vi ser frem til at kunne tilbyde dig færdigtilberedt mad på køl, fra køkkenet i Faaborg.

Vores retter er traditionelle danske retter, som du kender, men der vil også være mulighed for at vælge retter med et tvist.

Vi ønsker du får en god madoplevelse, og vi hører gerne fra dig, hvis der er ris, ros eller gode forslag til nye retter.

Færdigtilberedt mad på køl - hvad er det ?

Vi tilbereder maden på traditionel vis, dog er vores gryder, ovne og pander en del større, end det du kender fra dit eget køkken.

Maden bliver tilberedt af medarbejdere som har madlavning og ernæring, som deres spidskompetencer. De smager og bedømmer hver ret, hver eneste gang denne tilberedes. Vi laver god mad i store gryder.

Med den færdigtilberedte mad, kan du spise dit måltid præcist, når du ønsker det.

Holdbarhed

Maden pakkes i engangsemballage i en beskyttet atmosfære, så holdbarheden øges. Herefter opbevares den på køl indtil du skal spise den.

På hver enkelt portion står der, hvor lang tid maden kan holde sig. Er sidste anvendelsesdato udløbet, bør maden kasseres.

Hvad kan vi tilbyde ?

Du har flere valgmuligheder og vi tager individuelle hensyn.
Måltidets sammensætning lever op til Sundhedsstyrelsens anbefalinger for dansk institutionskost.

Det varme måltid - Hovedret og Biret

Vi tilbyder at levere maden i følgende kostformer:

  • Normalkost - til dig der har et normalt energibehov.
  • Ældrekost - til dig der har behov for ekstra energi.
  • Småtspisende - til dig der har en lille appetit og behov for ekstra energi.

Alle kostformer kan leveres som udskåret, og du har også mulighed for at vælge kartoffelmos i stedet for kartofler.

Hvis du har tygge-synkevanskeligheder, er der mulighed for at bestille: Blød kost eller Gratinkost, som leveres i kostformen Småtspisende.

Vi har markeret hovedretter der er indeholder max 30% fedt, og dem anbefaler vi til dig, der har diabetes.

Biret uden sukker til diabetikere er også tydeligt markeret.

Hver uge vil du have mulighed for, at vælge mellem 13 forskellige hovedretter og 13 forskellige biretter. Det ser du på selve bestillingsskemaet. Du kan bestille flere af hver slags.

Maden skal opbevares på køl, indtil du selv varmer den til serveringstemperatur. (vejledning til dette medfølger)

Det kolde måltid

Vi tilbyder også levering af det kolde måltid. 1/2 stk. rugbrød med smør, pålæg og pynt eller 2/2 franskbrød med ost. Du kan bestille det antal du har behov for.

Det kolde måltid, skal opbevares på køl indtil du skal spise den. 

Sådan bestiller du din mad

Chaufføren har hver uge et bestillingsskema med.
Bestillingsskemaet udfyldes og lægges klar til chaufføren, ved næste levering.
Hvis du ikke udfylder bestillingsskemaet, beslutter køkkenet, hvilke retter der leveres til dig.

Levering af maden

Maden leveres til dig 3 gange om ugen, direkte i dit køleskab.

Leveringstidspunktet er mellem kl. 8.00 og 16.00 enten

  • mandag
  • onsdag
  • fredag

eller

  • tirsdag
  • torsdag
  • lørdag

Hvad tid på dagen du får maden leveret, vil afhænge af hvor på ruten du er placeret, men tidspunktet vil være rimeligt stabilt.

Betaling

Du skal være opmærksom på, at der er brugerbetaling på Madservice. Vi anbefaler at betalingen tilmeldes betalingsservice, og vi tilbyder, at vi kan tilmelde den for dig.

Til- og afmeldinger

Vi vil gerne have dine til- og afmeldinger hurtigst muligt, dog senest kl 12.00 dagen før levering.

Ring på telefon 72 53 54 60

Kontakt

Telefon 72 53 54 60

Til- og afmeldinger senest kl. 12.00 dagen før.

Mail: kostforpl-toemmerg@fmk.dk
(må ikke benyttes til personfølsomme data)